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進口零食【綠安生活】產銷履歷地瓜2箱(6kg/箱)



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百花冬瓜球 【所屬菜系】 全部 【特點】 【原料】 材料:冬皿300克(約8兩),蝦仁200克(約5兩半),肥肉15克(約4錢),鹹蛋黃1個,西蘭花75克(約2兩),馬蹄、蒜頭各2粒。調味料:鹽1/2茶匙,胡椒粉少許,蛋白1茶匙,栗粉1/2茶匙。芡汁料:生抽2茶匙,薑汁、酒各1茶匙,糖1/2茶匙水2湯匙。 【製作過程】 1.冬瓜挖成球狀,每個冬瓜球均挖一洞。 2.蝦仁洗淨,壓成蝦膠,用調味料醃片刻,攪至起膠。 3.馬蹄去皮,洗淨切碎粒。 4.肥肉切小粒。 5.馬蹄,肥肉與蝦膠同攪拌。 6.鹹蛋黃切粒。 7.冬瓜球掃上少許粟粉,釀上蝦膠,中央放 1粒鹹蛋黃。 8.冬瓜球排碟上,蓋上保鮮紙,留一開口處 疏氣,高火煮1分鐘。 9.調拌芡汁後,淋在冬瓜球上,蓋上保鮮紙,留一開口處疏氣,高火煮1分鐘。 10.蒜頭拍碎。 11.西蘭花洗淨,放碟上,加蒜茸、1/4茶匙鹽,1湯匙油及2湯匙水,拌勻後,蓋上保鮮紙, 留一開口處疏氣,高火煮3分鐘,圍在冬瓜球旁邊即成。





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攻心戰

某大學籃球賽,上屆冠軍歷史系隊與計算機系隊闖入決賽。

賽前,互打海報,以助聲威。歷史系云:「歷史證明,歷史有驚人相似!」

計算機系云:「輿論公認,計算機將改寫歷史。」

吹牛

廣告的「告」,報告的「告」……下面之「口」是「吹」字的一半;

上面之「牛」是「牛」字的一半。此字之意是說,如今許多廣告、上市公司財務報告……乃至某些領導作的報告,有一半是在「吹牛」!

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